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晴れた日は

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苺ジャム

ウォーキング途中のスーパーで、冷凍の苺を見つけたのでジャムを作ってみました。

苺ジャム_c0003040_1165696.jpg

見かけはご覧の通りあまりよくありません。
袋に書いてあったレシピで作ったのですが、作り方がよくわからずぐるぐるとかき混ぜてしまいました。
後で調べたのですが、苺を潰さないようになるべくかき混ぜない方が見た目はいいそうです。

でも、味はとびきり美味しいです!
レンジで作るブルーベリーソースもそうですが、自分で作った方が断然美味しいですね。
市販の物は一瓶食べきったことがありません。
嫌いなわけではないのですが、いつも賞味期限切れで捨ててしまいます。

冷凍で売っているのが分かったので、食べる分だけ少しずつ作ることにしましょう。
by eiei_ieie | 2013-10-04 01:18 | 食べる
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