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石けん大好き
by eiei_ieie
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:手仕事( 45 )
干し柿出来ました
2016年12月13日
今年は柿を干しました。 2週間でいい感じになり 食べ過ぎないように、真...
旅行のお土産
2016年11月28日
娘二人と奈良、京都を旅しました。 正倉院展に合わせたので今月の始めのこと...
トマトを干しました
2016年07月18日
ミニトマトをたくさんいただいたので、今年も干しました。 干すと味が濃くな...
しそジュース
2016年06月23日
いつかそのうちと思っていたしそジュースをやっと作りました。 なんとも綺...
梅酒の梅
2016年05月28日
去年仕込んだ梅酒の梅を取り出したままだったのですが、 やっとジャムにしま...
らっきょう漬け
2016年05月28日
今年もらっきょうを漬けます。 朝一で生協に買いに行き、すぐに皮をむいて塩...
ポン酢
2016年01月14日
そろそろ恒例になりつつありますポン酢を仕込みました。 橙のしぼり汁...
味噌ー覚書
2015年12月27日
麹が安かったので、慌てて仕込みました。 やっと、趣味じゃなくて生活の一...
ブルーベリー酢
2015年11月29日
最近、サワードリンクをよく飲んでいます。 ジャムを作りたくて買っておい...
味噌です
2015年10月02日
お久しぶりです。 夏の間休んでいた味噌作りを再開したのでひとまず投稿。 ...
甘夏ゼリー
2015年05月17日
甘夏を絞ってゼリーを作りました。 というか、嵌っています。 もう、作っては...
梅酒などなど
2015年05月11日
去年、仕込んだ梅酒と梅サワー。 左奥にちょこっと写っているのはらっきょう漬...
酢たまねぎ
2015年04月12日
新たまねぎの季節ですね。 「酢たまねぎ」なるものを作ってみました。 美味...
味噌です
2015年04月11日
年末に仕込んだ味噌が出来上がりました。 もう食べ始めていたのですが、ちょう...
ポン酢
2015年01月24日
ご近所の方に橙(だいだい)をいただいたのでポン酢を作りました。 ポン酢は以...
鏡開きと味噌の天地返し
2015年01月10日
今年の鏡餅は真空パックじゃなかったので、カビだらけになりました。 ちょいと...
味噌の仕込み
2014年12月08日
また、味噌を仕込みました。 最初の頃は一度にたくさん作りたいので陶器のか...
味噌を仕込みました
2014年09月18日
味噌の在庫が少なくなったのであわてて仕込みました。 大豆(とよまさり) 1...
にぎやか梅酒
2014年07月05日
先月仕込んだ梅酒にすももを足しました。 「きょうの料理」で見た藤巻あつこさ...
ちりめん山椒
2014年06月17日
スーパーで山椒の実を見つけたので、大好物のちりめん山椒を作ってみました。 ...
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